söndag 25 oktober 2009

Oktoberkaktus?

Har 2 stycken s.k. Novemberkaktusar, en med nästa vita blommor och en med rosa. Den äldsta är köpt som en mycket liten ynklig planta 1984, den andra fick jag för några år sedan av min kusin. Den frostfria delen av året bor de i trädgården. Dom står lite halvt bortglömda intill husväggen på södersidan av huset och får en skvätt vatten ibland när jag går förbi. Den äldsta har jag planterat om och gett ny större kruka kanske 2 gånger. Ibland krafsar jag bort översta lagret jord och lägger på lite nytt, menst för att det ser snyggare ut. När första frosten hotar tar jag in plantorna och noppar av de yttersta förgreningarna så att plantan blir knubbigare och då dröjer det inte länge förrän de första knopparna visar sig och sen brukar de blomma i november. Den lite nyare plantan med ljusa blommar har dock blivit alldeles väck i årsrytmen i år. Den har blommat med några blommor mest hela sommaren och var full med knopp redan när jag tog in den i början av oktober. Den vanliga "beskärningen" var ju då inte att tänka på. Nu blommar den överdådigt redan i oktober.

torsdag 22 oktober 2009

Körslaget

Tittar ni på körslaget? Brukar inte jag göra, men i år är ju min gamla hemkommun Upplands-Bro med så då är jag ju såklart tvungen att hålla koll. I kören sjunger bl.a. min vän Ewa. Vad säger ni, det är väl klart att Team Caroline får Din röst på lördag?

Tangentbordskommandon

Blev idag påmind om att det inte är självklart att man känner till att det mesta som man gör med datormusen också går att göra med tangentbordet. Förutom inlärningsproblemet så kan man göra saker och ting snabbare och mer ergonomiskt.

söndag 11 oktober 2009

Söndagmiddag

En kycklingrätt som sköter sig själv i ugnen. Lägg ut ett paket kycklinglårfiléer (900g) på en skärbräda. Torka ev. av dem och krydda sedan med salt och pepper och timjan. Rulla ihop filerna och lägg i en ugnsform. Skär 2 paprikor (valfri färg) och en zucchini i mindre bitar och blanda med en förp. krossade tomater (ev. med chilismak). Salt och peppra och bred sedan ut över och emellan kycklinglårfiléerna. Låt stå i ugnen i ca 45 minuter i 200 grader (180 grader om Du väljer varmluft). Servera med ris.

Färdig form att ställa in i ugnen.

Höstblommor


Blomlådornas trötta petunior blev utbytta mot frisk ljung idag.









Även köksfönstret fick lite ny fägring.













söndag 4 oktober 2009

Äpplen

Jag har en trädgård men tyvärr inga äppelträd. Det var inte riktigt sant, jag har ett träd, men tidigare ägare planterade det på norrsidan i en stenhög och det har inte vuxit alls på 10 år och ger sisådär en 5 äpplen per år om man har tur. Nu kan man ju inte deppa ihop alldeles för det finns ju faktistk fina svenska äpplen i affärerna så här års och jag gjorde en mycket enkel äppelefterrätt som jag hittade på när barnen var små och vi hade gott om fallfrukt (bodde på annat ställe då)

Halvera och skala valfritt antal äpplen. Ta bort kärnhuset så att det blir en liten grop i varje halva. Ställa äppelhalvorna i en smord form.
Lägg i några russin, dofta över malen kanel och fyll sen gropen med sirap. Hyvla lite smör och toppa med. Ställ i ugnen ca 15 min i 200 grader (225 om Du inte har varmluft)
Goda att äta som de är eller servera med vaniljsås eller glass

Karmstolar 2

Nu är stolarna omklädda och målade av Håtuna Möbeltjänst/möbelmåleri. Tyget är i lin. Jag är nöjd, de blev jättefina.